Uma parede de sabores \u00e9 um sistema de merchandising, n\u00e3o uma lista de todos os SKU que um fornecedor pode enviar. Muitos sabores semelhantes tornam mais dif\u00edcil para o cliente escolher e mais dif\u00edcil para a equipe explicar. O intervalo certo possui clusters claros e um motivo para cada linha.<\/p>\n
Most disposable ranges fall into a few understandable clusters: fruit, fruit-ice, menthol\/mint, dessert and multi-flavour. Build the wall so a customer can move from one cluster to another without reading every label.<\/p>\n
Blueberry, watermelon, strawberry, grape and mixed-berry ice are familiar reference points. Keep a small number of proven best-sellers at the centre of the wall and use limited or new flavours around them.<\/p>\n
Dessert, cola, tobacco and shisha-style flavours often appeal to a different shopper. Grouping them separately makes the wall easier to navigate and avoids confusing a fruit buyer with a dessert SKU.<\/p>\n
Um aparelho 4 em 1 ou 6 em 1 oferece v\u00e1rios sabores em uma unidade. Isso pode reduzir o n\u00famero de SKUs de sabor \u00fanico necess\u00e1rios, mas tamb\u00e9m significa que o cliente est\u00e1 comprando uma combina\u00e7\u00e3o em vez de um sabor espec\u00edfico. Estoque ambos apenas quando a escada de pre\u00e7os fizer sentido.<\/p>\n
Revise quais sabores realmente mudam a cada duas ou quatro semanas. Substitua as linhas lentas por uma pequena quantidade de teste, n\u00e3o por um palete completo. O objetivo \u00e9 um muro que vira, n\u00e3o um museu de todos os sabores que um fornecedor j\u00e1 fez.<\/p>\n