En smakv\u00e4gg \u00e4r ett merchandisingsystem, inte en lista \u00f6ver varje SKU som en leverant\u00f6r kan skicka. F\u00f6r m\u00e5nga liknande smaker g\u00f6r det sv\u00e5rare f\u00f6r en kund att v\u00e4lja och sv\u00e5rare f\u00f6r personalen att f\u00f6rklara. R\u00e4tt intervall har tydliga kluster och en anledning till varje linje.<\/p>\n
Most disposable ranges fall into a few understandable clusters: fruit, fruit-ice, menthol\/mint, dessert and multi-flavour. Build the wall so a customer can move from one cluster to another without reading every label.<\/p>\n
Blueberry, watermelon, strawberry, grape and mixed-berry ice are familiar reference points. Keep a small number of proven best-sellers at the centre of the wall and use limited or new flavours around them.<\/p>\n
Dessert, cola, tobacco and shisha-style flavours often appeal to a different shopper. Grouping them separately makes the wall easier to navigate and avoids confusing a fruit buyer with a dessert SKU.<\/p>\n
En 4-i-1- eller 6-i-1-enhet erbjuder flera smaker i en enhet. Det kan minska antalet SKU:er med ensmak, men det betyder ocks\u00e5 att kunden k\u00f6per en kombination snarare \u00e4n en specifik smak. Lager b\u00e5da endast n\u00e4r prisstegen \u00e4r vettig.<\/p>\n
Se \u00f6ver vilka smaker som faktiskt r\u00f6r sig varannan till var fj\u00e4rde vecka. Byt ut l\u00e5ngsamma linjer med en liten testkvantitet, inte en hel pall. M\u00e5let \u00e4r en v\u00e4gg som v\u00e4nder, inte ett museum f\u00f6r varje smak en leverant\u00f6r n\u00e5gonsin har gjort.<\/p>\n